秋天气候干燥，早晚温差大，人们稍不留神就容易患上感冒等。因此，秋季养生很重要，从饮食方面来看，红薯和大枣是秋季养生的佳品。

 

　　在对广西西部的百岁老人之乡进行调查时发现，此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。

 

　　红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

 

　　另外就是大枣了，在中医方面来看，大枣不光是甜美食品，还是治病良药。大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

 

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