运动饮食很重要,运动前后饮食要注意两者的不同,运动前要以碳水化合物事物为主,比如米饭等。而运动后,就要补充碱性食品帮助补充和恢复体力,牛奶就是不错的选择。
原则一:运动前以碳水化合物为主
低脂的碳水化合物容易消化,又能提供糖类,可以给运动提供能量的来源,比如米饭,土豆、通心粉或其他五谷杂粮,还可以加入水果或运动饮料,比如苹果、梨子、康比特健身饮;或者吃一些高纤维的饼干加酸奶;也可以吃点葡萄干、康比特能量棒,这样就可以补充更多的能量。
原则二:运动后补充碱性食品,帮助恢复体力
运动一小时以后,可以补充碱性食品,帮助恢复体力。不要喝可乐,可乐会使体内酸度增加,第二天会更累。运动后也不要吃肉。可以喝牛奶,果汁(不加糖或少糖)豆浆、绿茶;也可以两片面包加少量果酱,搭配酸奶。
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