如今中国奶市场名目繁多,很难辨别哪种是真正酸奶,楚天运动频道的小编们为大家推荐了三种方法,如下:
一是,仔细看包装说明,在XX乳、XX奶字样的右下方,常会隐藏着饮料或饮品字样;
二是,查看配料表,乳饮料的第一位原料是水,第二位才是牛奶。
三是,看牛奶蛋白质含量,真正酸奶是要超过2.9%的。不过同时要留意酸奶里面添加的增稠剂,因为有些增稠剂是淀粉水解产生的糊精、改性淀粉,这类增稠剂含糖量高,会导致血糖升高。所以,在购买酸奶时,要根据需要仔细看营养标签,选择蛋白质含量高的。
如今中国奶市场名目繁多,很难辨别哪种是真正酸奶,楚天运动频道的小编们为大家推荐了三种方法,如下:
一是,仔细看包装说明,在XX乳、XX奶字样的右下方,常会隐藏着饮料或饮品字样;
二是,查看配料表,乳饮料的第一位原料是水,第二位才是牛奶。
三是,看牛奶蛋白质含量,真正酸奶是要超过2.9%的。不过同时要留意酸奶里面添加的增稠剂,因为有些增稠剂是淀粉水解产生的糊精、改性淀粉,这类增稠剂含糖量高,会导致血糖升高。所以,在购买酸奶时,要根据需要仔细看营养标签,选择蛋白质含量高的。
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